Los alumnos de 3ro y 5to de ambas modalidades participaron en la mañana de hoy en el Teatrillo Municipal de una “Jornada de Capacitación sobre Buenas Practicas de Manufactura” organizada por la Secretaria de Salud, Higiene y Medio Ambiente del Municipio de Brinkmann..
Estuvo a cargo del Dr. Abel Echeguian de la Secretaria de Alimentos del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Alimentos y Producción Rural de la Provincia de Córdoba. con esta capacitación se busca concientizar sobre la importancia que tiene el control de los alimentos, saber cómo se manipulan las materias primas y cómo prevenir las enfermedades a través de una buena higiene.
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